🍫 ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ТЯНУЧИМ ШОКОЛАДОМ ВНУТРИ

Кефирные оладьи, в которых тянется шоколад
😍 Такое утро запомнится.

🧂 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 2 шт.
🍚 Сахар — 60 г
🥛 Кефир — 220 мл
🌾 Мука — 200 г
🥄 Сода — 0,6 ч. л.
🍫 Плитка шоколада
🫒 Растительное масло — для жарки

👨‍🍳 Приготовление:

🥚 Соедините яйца и сахар.

🥄 Влейте кефир, тщательно перемешайте.

🌾 Всыпьте просеянную муку с содой и вымесите густое однородное тесто.

🫒 Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и как следует прогрейте.

🥣 Сделайте огонь средним и столовой ложкой выкладывайте тесто порциями.

🍫 Положите по кусочку шоколада на каждый оладушек и накройте тонким слоем теста.

🕒 Закройте крышкой и обжаривайте около 3 минут с каждой стороны, пока не подрумянятся.

😋 Горячие, мягкие и с шоколадом внутри — сразу в тарелку.

🍳 Ещё больше вкусных рецептов — здесь