▶ видео
🧀 ЛЕПЁШКА-ХАЧАПУРИ ИЗ ТВОРОГА И СЫРА
Пожалуй, лучшая находка среди простых рецептов
😍 На вкус почти хачапури, только готовится из самого доступного набора продуктов.
🧂 Ингредиенты:
🧀 Творог — 200 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🌾 Мука — 70 г
🧀 Сыр — 50 г
🥛 Молоко — 70 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Любимые специи — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
🥛 Смешиваем в миске творог, яйца и молоко
🌾 Всыпаем муку, добавляем натёртый сыр, соль и специи по вкусу
🥄 Тщательно вымешиваем массу до однородного состояния
🍳 Переливаем на хорошо прогретую сковороду и распределяем ровным слоем
🔥 Закрываем крышкой и готовим на небольшом огне, пока не зарумянится
🔄 Осторожно переворачиваем и доводим до румяности с другой стороны, тоже под крышкой
🧀 Сырная, нежная и сытная — попробуйте, и вы всё поймёте
🍳 Ещё больше вкусных рецептов — здесь