▶ видео
🧀 САЛАТ С ФЕТАКСОЙ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ
Тот самый салат: сочные овощи, зелёные листья и горячая фетакса с хрустящей корочкой
😍 Сладкий чили добавляет остроту — с ним обычная заправка уже не то.
🧂 Ингредиенты:
🧀 Фетакса без рассола
🌾 Мука
🥚 Яйцо
🥖 Панировочные сухари
🥬 Салатные листья
🍅 Томаты
🧅 Красный лук
🫒 Маслины
✨ Для подачи:
🌾 Кунжут
🫒 Оливковое масло
🌶️ Соус «Сладкий чили»
👨🍳 Приготовление:
🧀 Режем фетаксу крупными кусками
🥣 Кусочки поочерёдно обмакиваем в муку, затем в яйцо и хорошенько обваливаем в панировочных сухарях
🍽️ Ставим сыр на противень в разогретую духовку примерно на 10 минут, пока не появится золотистая корочка
🥬 Пока фетакса печётся, собираем салат: листья, томаты, тонко нарезанный красный лук и маслины
🔥 На овощи кладём горячую хрустящую фетаксу
🫒 Заправляем оливковым маслом и сладким чили, сверху — кунжут
🥗 Горячий сыр, свежие овощи и острая нотка — вот и весь секрет
🍳 Ещё больше вкусных рецептов — здесь