▶ видео
🧇 ХРУСТЯЩИЕ ВАФЕЛЬНЫЕ КВАДРАТИКИ С ФАРШЕМ И СЫРОМ
Оказывается, вафельные коржи придуманы именно для этого
😍 Внутри сочный фарш из говядины и плавленый сыр, снаружи хруст.
Сытная закуска без сложностей — забирайте рецепт себе 📌
🧂 Ингредиенты:
🧇 Вафельные коржи — 2 шт.
🥩 Говяжий фарш — 300 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧀 Сыр — 100 г
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Перец — по вкусу
🌿 Любимые приправы — по вкусу
🫒 Немного масла — для смазывания
👨🍳 Приготовление:
🍽️ Разложите говяжий фарш ровным слоем по всему вафельному коржу.
🌶️ Приправьте солью, перцем и любимыми специями.
🧀 Посыпьте сверху натёртым сыром.
🧇 Закройте вторым вафельным коржом и слегка придавите.
🔪 Нарежьте получившийся пласт на порции.
🥄 Взбейте яйцо вилкой.
🥚 Макайте каждый кусочек во взбитое яйцо.
🍳 Выложите заготовки на решётку или пергамент, чуть смазанные маслом.
♨️ Выпекайте при 160°C примерно 30 минут.
😋 Мясная закуска, которую съедают в первую очередь
🍳 Ещё больше вкусных рецептов — здесь