Макароны с чесноком и сыром.

Приготовление:
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль - денте. Слейте воду.
Добавьте в горячие макароны кусочек сливочного масла - перемешайте, что бы оно равномерно распределилось.
Чеснок мелко порубите ножом. Сыр натрите на тёрке.
Выложите макароны в тарелку, посыпьте рубленным чесноком, и тертым сыром.
По желанию добавьте щепотку черного перца или немного любимых трав.
Список продуктов.
Макароны 200 гр
Сыр 70 гр
Сливочное масло 30 гр
Чеснок 1- 2 зубчика
Соль по вкусу
Черный молотый перец
Свежая зелень.
Примерная стоимость:
Макароны (200 гр) - 24 р
Сыр (70 гр) - 35 рублей
Сливочное масло (30 гр) -15 рублей
Чеснок 2 зубчика - 3 рубля
Соль, перец незначительно.
Итого примерно 77 - 80 рублей.
Несколько советов:
Если сыр плохо плавиться при нагревании, чуть прогрейте макароны с сыром на сковороде, перед подачей так сыр лучше распределиться.
Вместо сливочного масла, можно, взять оливковое, получиться более легкий вариант с средизимноморским акцентом.
Экспериментируйте с сортами сыра: пармезан даст пикантные нотку, наука более сливочный вкус, Чеддер - насыщенный сырный аромат.