▶ видео
🥟 Пирожки-минутка: хрустящее волшебство на вашей кухне!
Когда домашний уют встречается с желанием порадовать себя чем-то вкусным, эти пирожки становятся настоящей находкой!
📝 Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 1 чл соли
• 1 чл сахара
• 300 мл тёплого кефира
• 50 гр сливочного масла
• ~500 гр муки
• 10 гр разрыхлителя
Для начинки:
• 400 гр фарша
• 1 луковица
• Зелень
• Специи
🔥 Приготовление:
1. В миске объедините все ингредиенты, тщательно замесите тесто.
2. Накройте тесто полотенцем и отложите, пока готовите начинку.
3. Разделите тесто на 10 равных частей.
4. Выложите начинку на каждую часть и сформируйте пирожки.
5. Обжаривайте на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Пирожки, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят для семейного ужина или уютного перекуса. Попробуйте сами и насладитесь каждым кусочком!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 4