🍞 Синнабоны с маком и сливочным кремом: вкусное объятие для вашей души!

Как же приятно, когда сладкий аромат свежей выпечки наполняет дом, словно нежное объятие любимого человека!

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• Тёплое молоко 🥛 300 мл

• Дрожжи 8 гр

• Сахар 100 гр

• Соль 1 ч.л

• Сливочное масло 🧈 80 гр

• Яйцо 🥚 2 шт

• Мука 4 стакана

Для начинки:

• Мак 200 гр

• Молоко 🥛 300 мл

• Сахар 100 гр

• Сливочное масло 🧈 50 гр

Для крема:

• Сыр маскарпоне 🧀 300 гр

• Сгущенка 180 гр

• Молоко 🥛 50 мл

🔥 Приготовление:

1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, дайте постоять 10 минут.

2. В отдельной миске смешайте муку и соль, затем добавьте яиц, растопленное масло и дрожжевую смесь. Замесите тесто.

3. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в два раза.

4. Для начинки смешайте мак, молоко, сахар и масло, доведите до кипения, затем дайте остыть.

5. Раскатайте тесто в прямоугольник, намажьте начинкой и сверните в рулет.

6. Нарежьте рулет на порционные кусочки и уложите их в форму.

7. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.

8. Для крема смешайте маскарпоне, сгущёнку и молоко до однородной массы.

Подавайте синнабоны теплые, полив их нежным кремом! Каждый укус будет напоминать о домашнем уюте и тепле, даря моменты счастья.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда