🍑 Сливовое варенье — всё просто!

Это настоящее лакомство для ценителей нежных и густых варений. Сочные сливы в процессе варки становятся плотными кусочками в ягодном сиропе, а лёгкая кислинка и аромат лимона делают варенье гармоничным и абсолютно не приторным. Идеально подходит для тостов, слоек, сладких пирожков и соло к чаю!

Ингредиенты:

Сливы — 1 кг

Сахар — 1,5 кг

* Лимон (по желанию)

Приготовление:

1. Сливы промыть и очистить от косточек, порезать, засыпать сахаром.

2. Оставить пустить сок, затем довести до кипения и варить 5 мин.

3. Полностью остудить, процедуру кипячения — остужения повторить ещё два раза (итого трижды).

4. По желанию — добавить лимон.

5. Готовое варенье разлить по банкам и закатать. Варенье получается как густое сливовое желе с целыми кусочками!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!