🌶️ Фаршированные перчики а-ля жюльен

Кто может устоять перед нежными перцами, наполненными ароматной начинкой и запечёнными под золотистым слоем сыра?

📝 Ингредиенты:

• Болгарский перец - 4 шт.

• Филе куриной грудки - 250 г

• Шампиньоны - 250 г

• Лук репчатый - 1 шт.

• Сметана - 1-2 ст.л.

• Вода - 2 ст.л.

• Чеснок - 1-2 зубчика

• Тертый сыр - 120 г

• Петрушка - 20 г

• Соль, перец - по вкусу

• Растительное масло для обжаривания

🔥 Приготовление:

1. Начните с подготовки перцев: разрежьте их пополам и удалите семена.

2. Нарежьте филе курицы и лук кубиками, а шампиньоны - пластинками.

3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте куриное филе и готовьте до белого цвета, затем добавьте грибы и обжаривайте до готовности.

5. Вмешайте сметану, воду, измельчённый чеснок, посолите и поперчите по вкусу.

6. Снимите с огня и добавьте нарезанную петрушку и половину тертого сыра.

7. Наполните перцы полученной начинкой и посыпьте оставшимся сыром.

8. Выложите перцы на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.

Ваша кухня наполняется невероятным ароматом, а каждый укус дарит гармонию вкусов! Не упустите шанс порадовать себя этим сытным и аппетитным блюдом.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!