Мы с бабушкой трудились в прошлые выходные и убрали на хранение урожай 🥕 🥕 🥕

Именно в последний месяц вегетации при низких температурах корнеплоды продолжают набирать массу и сахаристость. Им не страшны ни грязь, ни холод. Овощи, собранные при низкой температуре, будут лучше храниться.

Уборку начинают, когда устанавливается прохладная и сухая погода — +5…12 °С днем, — но важно закончить уборку до наступления ночных заморозков.

Непростой витамин А

Все, конечно, слышали, что витамин А содержится в моркови и чрезвычайно важен для зрения. А употребляя морковный фреш, стоит запивать его свежими сливками. Но так ли прост этот витамин А?

Кто помнит из 5 класса к какой группе относится Витамин А? (Жирорастворимые или водорастворимые 🤔) И как его лучше приготовить, чтобы он усвоился??? 👇