ℹ Intro
По работе (развиваю агротуризм в Минсельхозе России и преподаю агротуризм в Российской инженерной академии менеджмента и агробизнеса) я много езжу по стране и часто общаюсь с фермерами.
1⃣ Выяснилось: фермер, ставший фермером - непростой человек. У подавляющего большинства фермеров (за два с небольшим года работы в Минсельхозе России я посетил около 150 фермерских хозяйств) есть своя собственная особенная история прихода в фермерство.
Один ехал по дороге, увидел горящую старую ферму, потушил еë, потом купил еë и вошёл в сельское хозяйство. Другой уехал из Москвы, чтобы найти уютное место для своей семьи, и выбрал сельское хозяйство. Третий с детства мечтал иметь яблоневый сад, ничто не предвещало, и вдруг. Четвёртый продолжил дело отца или даже деда. Назвать это случайностью я, пообщавшись с ними, никак не могу.
2⃣ Выяснилось: фермер, пришедший в аргротуризм - непростой человек. Современный фермер - это одновременно тракторист, строитель, бухгалтер, ветеринар, садовод, экономист, маркетолог - это понятно. Но не только.
Один читает Фёдора Достоевского. Второй слушает блюз и джаз. Третий ставит на ферме телескоп, чтобы смотреть на звезды. Четвёртый глубоко погружен в историю как науку. А пятый пишет картины и сочиняет стихи.
✅ Так и агротуризм: он состоит из множества деталей, делающих его эффективным. Он складывается из случайных и закономерных историй. В нём есть эксперимент, чуйка, опыт, точный расчет, творчество и личная история. Агротуризм - это чуть больше, чем сельское хозяйство, и точно больше, чем просто туризм.
✏ Добро пожаловать в канал «Прогулки по полям». Здесь будет как раз про это: про фермерский агротуризм в его житейских деталях глазами не фермеров, но человека, имеющего возможность с ними разговаривать, на них смотреть, у них учиться и иногда самому их учить.
Если «agros» (греч.) - поле, а «tour» (фр.) - прогулка, то агротуризм - это прогулка по полю. Гуляем по полям - пишем про агротуризм.
📷 На фото: на объекте сельского туризма «Казанский луг» (Липецкая область), получателе гранта «Агротуризм» Минсельхоза России. Как и на фото, без иронии и самоиронии в этом канале я не обойдусь.