🫕 Ленивая лазанья в одной сковороде

Когда хочется порадовать себя сытным ужином, а времени не так уж и много, это блюдо станет настоящим спасением!

📝 Ингредиенты:

• Фарш — 500 г

• Лук — 1 шт.

• Томатная паста — 1–2 ст. ложки

• Помидоры — 2 шт.

• Чеснок — 2 зубчика

• Соль, перец, итальянские травы — по вкусу

• Сливки 10-20% — 200 мл

• Вода — 1 стакан

• Листы для лазаньи — 150 г

• Сыр тёртый — 100 г

🔥 Приготовление:

1. В разогретую сковородку отправьте фарш и жарьте, пока он не побелеет, около 7 минут.

2. Добавьте мелко нарезанную луковицу и обжаривайте вместе с фаршем 5 минут.

3. Вмешайте томатную пасту и нарезанные помидоры, жарьте ещё 3 минуты.

4. Выдавите чеснок, добавьте соль, перец и итальянские травы по вкусу.

5. Обжаривайте ещё одну минуту, чтобы ароматы раскрылись.

6. Влейте 200 мл сливок и стакан воды, перемешайте.

7. Поломайте листы лазаньи пополам и аккуратно вставьте их в сковороду.

8. Слегка утопите их в соусе и тушите под крышкой на медленном огне 25 минут.

9. Посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 5 минут, пока сыр не расплавится.

В итоге, вы получите невероятно ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или встречи с друзьями! Не упустите шанс насладиться этой лазаньей!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда