Ловите рецепт🤗

🥞 Блинчики из зелёной гречки

🌿 Ингредиенты на 4 больших блинчика:

• Мука из зелёной гречки — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Растительное масло — 10 г
• Соль — щепотка
• Стевия или другой сахарозаменитель — по вкусу

👩‍🍳 Как приготовить:

1️⃣ В миске смешайте яйцо, соль и сахарозаменитель.

2️⃣ Влейте молоко комнатной температуры и перемешайте.

3️⃣ Постепенно добавьте просеянную гречневую муку. Хорошо размешайте венчиком, чтобы не осталось комочков.

4️⃣ Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте тесто.

5️⃣ Хорошо разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выпекайте блинчики на среднем огне примерно 2 минуты с одной стороны и около 1 минуты с другой.

💡 Маленький секрет: перед выпеканием каждого блинчика перемешивайте тесто — гречневая мука оседает на дно.

🍓 С чем подавать?

Блинчики вкусные сами по себе, а ещё их можно дополнить ягодами, фруктами или любимой начинкой.

✨ Простой способ разнообразить привычное меню и попробовать что-то новое!

🔖 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.