Тортилья с курицей

Идеальная формула для полноценного завтрака. Тут и белок и клетчатка. Всё в балансе и ооочеень вкусно

Ингредиенты:
▫️ тортилья 1 шт.
▫️ куриное филе 150–200 г
▫️ зелёный перец 1 шт.
▫️ сладкий перец 1 шт.
▫️ репчатый лук ½ шт.
▫️ сыр 30–40 г
▫️ панировочные сухари 1 ст. л.
▫️ растительное масло 1 ч. л.
▫️ паприка по вкусу
▫️ чили по вкусу
▫️ орегано по вкусу
▫️ соль по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем курицу, зелёный и сладкий перец, лук и выкладываем всё на противень
2. Добавляем растительное масло, панировочные сухари, паприку, чили, орегано и соль
3. Хорошо перемешиваем и ставим в разогретую до 200° духовку
4. Запекаем до готовности и лёгкой румяной корочки
5. Натираем сыр, выкладываем его на тортилью и ставим на сухую сковороду, чтобы сыр расплавился
6. Добавляем готовую курицу с овощами, складываем тортилью и подаём сразу

💗 Что добавить для полноценности:
⚪️Овощной салат или свежую зелень для дополнительной клетчатки
⚪️Авокадо чтобы добавить полезных жиров
⚪️Если тортилья небольшая, можно добавить немного киноа или фасоли, получится ещё более сытный вариант

▫️ Варианты замен:
⚪️Курицу можно заменить на индейку или тофу
⚪️Сладкий перец на помидоры или кабачок
⚪️ Обычный сыр на моцареллу или сулугуни

А ещё тут отлично заходит ложка греческого йогурта 💖
#рецепты