▶ видео
🍳🌯 ИДЕЯ ЛЕНИВОГО И ВКУСНОГО ЗАВТРАКА ИЛИ ПЕРЕКУСА
Это для утра, когда готовить совсем не хочется, а нормально поесть надо. Нужны всего 4 продукта, сковорода и 10 минут: внутри нежный омлет, сверху хрустящий лаваш, а между ними тянется сыр 🤤 На 100 г 14,4 г белка, так что до обеда точно хватит 💪
Ингредиенты:
• Лаваш тонкий — 1 лист
• Лёгкий сыр — по вкусу
• Яйца — 2 шт.
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Взбейте яйца вилкой с солью, перцем и рубленой зеленью.
2. Вылейте смесь на разогретую антипригарную сковороду.
3. Пока яйца не схватились, накройте их лавашом и слегка прижмите, чтобы он «приклеился».
4. Через 1–2 минуты переверните, яйцами вверх.
5. Посыпьте тёртым лёгким сыром.
6. Сложите лаваш конвертом или сверните рулетом и подержите ещё минуту, чтобы сыр расплавился.
7. Разрежьте пополам. Готово 🎉
💡 Мои фишки:
• Добавьте помидор, огурец или ломтик индейки, и получится полноценный обед
• Если намазать внутри тонким слоем творожного сыра, вкус станет нежнее
• Для перекуса заверните в пергамент: в холодном виде тоже очень вкусно
• Лаваш лучше подрезать под размер сковороды, тогда края не подгорят
КБЖУ на 100 г:
🔥 194,8 ккал | 💪 Б 14,4 | 🫙 Ж 7,5 | 🌾 У 21,2
Сохраняйте рецепт для тех утр, когда лень даже думать о завтраке 😴➡️😋
#ЗдоровоеПитание #ПП #завтрак #ППзавтрак #лаваш #ленивыйзавтрак #рецепты