✅Запеканка из кабачков с фаршем

📌Сытная, сочная и легкая запеканка с фаршем и кабачками. Отличный вариант ужина или обеда.

Кбжу на 100г: 89 /7.4 /4/6.5

✅Ингредиенты
Кабачки (цукини) …1 шт 300 г
Фарш (куриный) 0,4 кг
Лук -2 шт
Чеснок -2 зуб
Яйца - 4шт
Сметана 15% - 3 ст.л
Сельдерейная соль (любые специи))
Соль, перец
Растительное масло 1 ч.л

✅Приготовление:
Обжариваем фарш на большом огне постоянно помешивая и разбивая комочки.

Добавляем измельченный лук и жарим до красивого цвета. Не пересушить!
Кабачки режем ломтиками примерно 0,5 см.

Яйца, сметану, специи, измельченный чеснок, соль и перец перемешиваем до однородности.

Форму для запекания смазываем маслом.

Выкладываем слоями:
Кабачки
Яичная смесь
Фарш
Яичная смесь
Кабачки
Яичная смесь

Запекаем в духовке при 180*С примерно 30 минут.
Приятного аппетита😊

Подписаться