КУБДАРИ: ГРУЗИНСКАЯ ЛЕПЁШКА С МЯСОМ, КОТОРАЯ ПАХНЕТ ДОМОМ 🥧
Помните, как в Грузии пахнет свежая выпечка? Этот аромат не спутать ни с чем.
Сегодня делюсь рецептом кубдари — сытной и невероятно ароматной лепёшки с мясом.
Кубдари — это традиционное блюдо из Сванетии.
Его готовят на праздники и семейные застолья, а рецепт передаётся из поколения в поколение.
Секрет кроется в сочном фарше с пряностями и правильном дрожжевом тесте.
Когда я впервые попробовала кубдари в маленькой пекарне в Тбилиси, я поняла, что это вкус, который хочется повторять снова и снова.
Теперь готовлю дома, когда хочется добавить в вечер немного грузинского тепла.
📌 Сохраните этот рецепт, чтобы не потерять!
А в комментариях напишите: какое грузинское блюдо вы хотели бы научиться готовить?
👉 Подпишитесь на канал «Твоя Грузия: маршруты и секреты» — здесь рецепты, маршруты и секретные места, о которых не пишут в путеводителях.
Впереди ещё много вкусного и интересного!
#Грузия #Кубдари #ГрузинскаяКухня #РецептыГрузии #ГрузинскиеРецепты #ТвояГрузия #Сванетия #ГрузинскаяЕда #ДомашняяКухня #КубдариРецепт #ГрузияДома