Твоя Грузия: маршруты и секреты

КАК МОЙ КАНАЛ О ГРУЗИИ НАЧАЛ ПРИНОСИТЬ ДОХОД (И ЭТО НЕ ПРЕДЕЛ)

Помню, в мае я создала «Твою Грузию» просто для души: делилась маршрутами, лайфхаками и вкусной едой. О монетизации даже не думала.
Но в октябре решила попробовать. Подключила рекламу, начала вникать в тонкости. Сначала статистика показывала смешные 22 рубля. 

«Ну хоть так», — улыбнулась я тогда.

А сегодня заглянула в кабинет и ахнула — 736 рублей!

Друзья и подписчики часто спрашивают:

 «А как ты это сделала? Это сложно?»

Отвечаю честно: оказалось не так сложно!

Я просто зарегистрировалась по этой ссылке: https://ya.cc/BFTN3g

Там прямо написано: дают 500 ₽ за первый промодерированный пост и еще 15% от дохода ваших рефералов в течение 90 дней.

Отличный старт!

А вы бы хотели, чтобы ваше увлечение приносило деньги?

Делитесь в комментариях 👇

5 БЛЮД, КОТОРЫЕ ВЫ НЕ НАЙДЕТЕ В ЦЕНТРЕ ТБИЛИСИ 🥘

Когда мы приезжаем в Грузию, первым делом бежим за хачапури и хинкали.
Это классика, спорить не буду. Но если зайти в обычный двор, в гости к местной семье, на столах будут стоять совсем другие вещи.

Вот 5 блюд, которые обожают сами грузины, но которые редко увидишь в туристических ресторанах на Руставели:

🌽 Чвиштари — кукурузные лепёшки с сыром. Это идеальный грузинский завтрак. Их пекут прямо на раскалённой чугунной сковороде, и они тают во рту.

🍲 Эларджи — густая кукурузная каша с тянущимся сыром сулугуни. Сытная, простая и невероятно вкусная еда, которую едят прямо из казана.

🌿 Пхали — закуска из перетёртой зелени (шпинат, свёкла, капуста) с грецкими орехами и специями. Подают на праздники, но и в обычные дни готовят с удовольствием.

🥘 Лобио в глиняных горшочках. То, что нам подают в ресторанах — это часто «ресторанная версия». Настоящее лобио томится в печи в глиняной посуде, и вкус у него совершенно другой!

🧀 Гуда — сыр в бурдюке. На любителя, но местные его обожают. Он очень соленый и острый, идеально подходит к вину.

В Грузии есть поговорка: «Гость в дом — радость в дом». И поверьте, угощать вас этими блюдами будут от всей души, даже если вы просто заглянули на чай.

📌 Сохраните этот пост, чтобы знать, что заказать в следующий раз, когда захочется чего-то «настоящего».

А вы пробовали что-то из этого списка?
Или, может, вас угощали другим блюдом, которое не найти в меню?
Делитесь в комментариях! 👇

👉 Подпишитесь на канал «Твоя Грузия: маршруты и секреты» — здесь не только маршруты, но и настоящие гастрономические открытия.


#Грузия #ГрузинскаяКухня #ЧтоЕдятМестные #Пхали #Чвиштари #Эларджи #Лобио #ТвояГрузия #ГастрономическийТуризм #ВкусГрузии

ГРУЗИНСКИЕ КОТЛЕТЫ «КОФТА» С ПРЯНОСТЯМИ — ПРОСТО, СЫТНО, ПО-ДОМАШНЕМУ 🍖

Когда хочется чего-то мясного, но без сложных манипуляций — на помощь приходит грузинская «кофта». Это не просто котлеты, это маленькие кусочки Грузии на вашей тарелке.

Секрет — в пряностях и свежей зелени. Зира, кинза, паприка — и обычный фарш превращается в ароматное блюдо, которое просит добавки.
А ещё «кофту» можно запечь в духовке — так она получается менее жирной, но такой же сочной.

Я готовила по этому рецепту, когда хотелось вспомнить вкус тбилисских духанов. Получилось почти как в Грузии — осталось только представить, что за окном горы Кавказа.

📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!

А в комментариях расскажите: вы больше любите котлеты на сковороде или запечённые в духовке? Голосуем!

👉 Подпишитесь на канал «Твоя Грузия: маршруты и секреты» — здесь рецепты, маршруты и секретные места, о которых не пишут в путеводителях.
Впереди ещё много вкусного и интересного!

#Грузия #Кофта #ГрузинскаяКухня #РецептыГрузии #ГрузинскиеРецепты #ТвояГрузия #ГрузинскаяЕда #ДомашняяКухня #КофтаРецепт

КУБДАРИ: ГРУЗИНСКАЯ ЛЕПЁШКА С МЯСОМ, КОТОРАЯ ПАХНЕТ ДОМОМ 🥧

Помните, как в Грузии пахнет свежая выпечка? Этот аромат не спутать ни с чем.

Сегодня делюсь рецептом кубдари — сытной и невероятно ароматной лепёшки с мясом.
Кубдари — это традиционное блюдо из Сванетии.
Его готовят на праздники и семейные застолья, а рецепт передаётся из поколения в поколение.
Секрет кроется в сочном фарше с пряностями и правильном дрожжевом тесте.

Когда я впервые попробовала кубдари в маленькой пекарне в Тбилиси, я поняла, что это вкус, который хочется повторять снова и снова.

Теперь готовлю дома, когда хочется добавить в вечер немного грузинского тепла.

📌 Сохраните этот рецепт, чтобы не потерять!

А в комментариях напишите: какое грузинское блюдо вы хотели бы научиться готовить?

👉 Подпишитесь на канал «Твоя Грузия: маршруты и секреты» — здесь рецепты, маршруты и секретные места, о которых не пишут в путеводителях.

Впереди ещё много вкусного и интересного!

#Грузия #Кубдари #ГрузинскаяКухня #РецептыГрузии #ГрузинскиеРецепты #ТвояГрузия #Сванетия #ГрузинскаяЕда #ДомашняяКухня #КубдариРецепт #ГрузияДома

Вкус грузинского винограда, который я увезла с собой

Вспоминаю Кахетию: гостили у друзей в уютном доме среди виноградников. Солнце заглядывало на террасу, лёгкий аромат винограда доносился до нас.
Хозяин Бесо, улыбаясь, достал тонкие бокалы Бордо для «Саперави» и вино из квеври. На столе — сырная нарезка: сулугуни, имеретинский, гауда на ажурном блюде. Волшебно: тепло и душевно.

Вернувшись домой, я часто вспоминала ту поездку. Спустя месяц решила заказать бокалы, чтобы сохранить ту атмосферу. Лали рассказала, что чудесные бокалы они купили в Vazaro, и дала ссылку: https://ya.cc/BJAh7n

Я проверила на себе: заказала посуду. В восторге. Теперь это любимые бокалы и тарелки. Рекомендую Vazaro всем, кто хочет устроить грузинское застолье. Там есть бокалы, тарелки для сыра, наборы специй.

Теперь каждый раз, поднимая бокал, я вспоминаю ту террасу и улыбку хозяина дома Бесо и его супругу Лали.

Загляните, чтобы добавить в дом грузинского тепла. ❤️ Сохраните, чтобы не потерять! 😊 Поделитесь с друзьями!