Распаковка

Эволюция упаковки: посуда в комплекте

В прошлом выпуске разбирали защиту от ударов. Сегодня посмотрим, как продуктовую тару приспособили для духовки, плиты и микроволновки.

В разработке обеда для духовки участвовала бактериолог.

▫️ В начале 1950-х американская Swanson из Омахи предложила замороженный TV Dinner. Индейку с гарнирами раскладывали по отделениям алюминиевого лотка. Его можно было поставить в духовку из морозильника, затем поесть из той же тары. Перегородки удерживали продукты в своих секциях, картонную коробку оформили под телевизор. Бактериолог Бетти Кронин подбирала компоненты так, чтобы мясо и овощи достигали нужной готовности за одно время. Для версии с жареной курицей потребовалась панировка, которая выдерживала заморозку, сохраняла вкус и не становилась слишком жирной.

Кронин вспоминала, как вместе с друзьями пробовала экспериментальные обеды поздними вечерами. В интервью Chicago Tribune в 1989 году она призналась, что дома никогда не ела TV Dinner. В 1954 году Swanson продала 10 млн таких обедов.

Производители попкорна судились из-за конструкции упаковки.

▫️ В 1959 году изобретатель Фредерик Меннен начал продавать Jiffy Pop. Зёрна и масло находились в неглубокой алюминиевой ёмкости с проволочной ручкой. Под защитной картонной крышкой помещалась тонкая фольга, сложенная по спирали. Покупатель снимал картонную защиту и нагревал упаковку на плите, встряхивая её за ручку. По мере приготовления попкорна складки расправлялись, плоская крышка превращалась в большой купол. Дополнительное место для готового продукта получали без увеличения размеров упаковки на магазинной полке.

Компания Taylor-Reed, выпускавшая похожий E-Z Pop, обвинила производителя Jiffy Pop в нарушении патента. Первая инстанция поддержала истца. В 1963 году апелляционный суд отменил решение. Формулу патента при регистрации сузили до определённой конструкции с вогнутой крышкой. Распространить её на спиральную крышку конкурента суд не позволил. Под эту формулу не подпадала даже упаковка самого истца.

Овощи предложили готовить, не вскрывая и не прокалывая пакет.

▫️ В январе 2006 года Birds Eye запустила в США Steamfresh. Замороженные овощи помещали в микроволновку прямо в закрытой упаковке. При нагреве внутри образовывался пар, пакет раздувался, а через специальное отверстие выходил его избыток. Производитель включил в инструкцию предупреждение о возможном свисте. При запуске предлагали девять вариантов овощей и смесей, приготовление занимало около пяти минут. Плёнку с запатентованной технологией приготовления на пару поставляла британская Excelsior Technologies.

На упаковке пришлось показать микроволновку. По воспоминаниям участницы разработки Венди Прайзер, покупателю требовалось наглядно объяснить непривычный способ приготовления. Подходящий материал позволял использовать существующее фасовочное оборудование с небольшими доработками.

По данным IRI, розничные продажи Steamfresh за первый полный год составили $87 млн без учёта Walmart. В рейтинге новых продуктов питания и напитков линейка заняла второе место.

#эволюция_упаковки в Распаковке

Светящийся тираж Bacardí

Bacardí выпустила к Хэллоуину ограниченную серию белого рома Carta Blanca со светящимся оформлением. Дизайн разработали совместно с неназванным агентством.

▫️ На чёрной этикетке изобразили белых призраков, а горлышко закрыли декоративной оболочкой с узором из летучих мышей. В темноте фигуры приобретают зеленоватое свечение благодаря люминесцентному оформлению. Форма стеклянной бутылки осталась прежней.

Хэллоуинские версии Bacardí выпускает седьмой год подряд. Дизайнеры ежегодно меняют иллюстрации, сохраняя узнаваемую этикетку и логотип бренда.

Подписывайтесь на Распаковку

Импортную самоклейку потеснят российские заводы

На конференции CREON «Упаковка 2026» в Москве представили прогноз развития отечественного производства материалов для самоклеящихся этикеток.

▫️ Речь о рулонах бумаги и плёнки с клеевым слоем, на которых типографии печатают этикетки для продуктов, напитков, косметики и других товаров. После ухода крупных европейских поставщиков основную часть такой продукции стали закупать в Китае. Теперь российские предприятия расширяют собственный выпуск. По прогнозу Дмитрия Полякова, операционного директора этикеточного направления ГК NOVAROLL, к 2027 году он достигнет 200 млн м² ежегодно. Это позволит обеспечить примерно 20% потребности российского рынка. Остальные объёмы придётся покрывать преимущественно импортом.

Спрос, по оценке Полякова, будет расти на 6–7% в год. Этому способствуют развитие маркетплейсов, продажи готовой еды и расширение обязательной маркировки. Для производителей этикеток увеличение заказов создаёт стимул переходить на отечественные материалы.

▫️ Сама группа NOVAROLL развивает такое производство в Хотькове Московской области. Под маркой Galileo Novaroll предприятие выпускает самоклеящиеся бумагу и плёнки. Заявленный объём составляет 120 млн м² в год. В июне Минпромторг подтвердил российское происхождение пяти видов продукции, включая прозрачные, белые и металлизированные материалы.

При этом зависимость от зарубежных компонентов сохраняется. В России производят часть необходимых плёнок и клеевых составов, но более сложные решения ещё предстоит освоить. Среди перспективных направлений Поляков назвал смываемые клеи, сверхтонкие плёнки и однослойную металлизированную бумагу. Такие материалы должны облегчить переработку упаковки и помочь предприятиям сократить расходы на экосбор.

Подписывайтесь на Распаковку

Спор из-за льготы по РОП

Лига переработчиков макулатуры выступила против разъяснений Минпромторга и Минприроды. Разногласия касаются расчёта обязательств по РОП для производителей бумаги, картона и упаковки.

▫️ Суть спора в том, можно ли один и тот же объём макулатуры учитывать дважды. Предприятия подтверждают выполнение требований РОП актами утилизации, а за использование российского вторсырья при выпуске новой продукции могут получить снижение норматива. По информации Лиги, министерства требуют исключать из второго расчёта материал, ранее учтённый в актах.

Ассоциация с этим не согласна. В правительственном перечне макулатура указана как вторичное сырьё, тогда как ограничение в законе касается определённых видов продукции, полученной при переработке отходов. На этом основании Лига считает требования ведомств неправомерными.

▫️ Цена разногласий может исчисляться миллиардами рублей. Так возможные потери производителей тарного картона и гофроупаковки оценил заместитель гендиректора объединения Михаил Пеньков.

▫️ Единой практики среди предприятий пока нет. Например, «Геопак» использует только один из двух механизмов РОП, хотя признаёт юридические аргументы Лиги заслуживающими внимания.

После отраслевой дискуссии ассоциация опубликовала подробное правовое обоснование своей позиции. Участникам рекомендовали придерживаться этой трактовки и отстаивать её при разногласиях с контролирующими органами.

Подписывайтесь на Распаковку

Банки с запасом

На конференции CREON «Упаковка 2026» в Москве обсудили избыток мощностей по выпуску алюминиевых банок. Представитель Алюминиевой ассоциации Евгений Юдин рассказал о положении производителей на фоне замедления спроса.

▫️ В 2025 году предприятия СНГ выпустили 12,9 млрд банок, а к началу 2026 года совокупные мощности достигли 15,5 млрд штук в год. За пять лет российские производители удвоили мощности. Ещё недавно алюминиевой тары не хватало небольшим производителям напитков, теперь предприятия столкнулись с избытком предложения.

В феврале руководитель сектора ТНП Алюминиевой ассоциации Наталья Куденкова подвела итог расширению производства словами:

Все это означает, что банки хватит всем! Это задел производственным мощностям на несколько лет.

Спустя восемь месяцев на конференции CREON обсуждали уже последствия этого запаса. За девять месяцев 2026 года производство пива в России сократилось на 0,6%, пивных напитков — на 3,3%. Акцизы на пиво и сахаросодержащие напитки выросли на 10%, НДС повысился до 22%. Дополнительным ограничением стал запрет на продажу энергетиков несовершеннолетним.

▫️ Расширение производства продолжается. В сентябре в Воронежской области открыли завод «Альба Воронеж» мощностью 1 млрд банок в год. В строительство вложили более 11 млрд рублей. Новые линии также запустили в Ульяновске и странах Центральной Азии.

Дополнительные заказы предприятия рассчитывают получить от производителей безалкогольных напитков. По оценке ассоциации, алюминиевая банка занимает лишь около 5% упаковки этой категории, тогда как среди энергетиков её доля достигает 75%. Ещё одно направление — тара с высокой долей вторичного алюминия, которую предлагают заказчикам для снижения экологической нагрузки.

Планов по расширению мощностей производители пока не пересматривают. По прогнозу Алюминиевой ассоциации, к 2030 году предприятия СНГ смогут выпускать не менее 17,5 млрд банок ежегодно. Это ещё на 2 млрд больше нынешних мощностей, которые рынок пока не может полностью загрузить.

Подписывайтесь на Распаковку

Покойся в Pringles

Pringles предлагает американцам завещать свой прах фирменному тубусу. К Хеллоуину бренд изготовил металлическую урну в форме банки для чипсов и пообещал победителю конкурса запас снеков на 200 лет.

▫️ Идея основана на реальной истории, о которой мы рассказывали летом. Создатель цилиндрической упаковки Фредерик Баур попросил после смерти поместить часть своего праха в банку Pringles. В 2008 году родственники исполнили его волю. Теперь компания превратила эту историю в рекламную кампанию Once You Drop.

▫️ Участникам предлагают подписать шуточное завещание, не имеющее юридической силы. Победитель получит металлическую урну с персональной гравировкой и $28 080 вместо обещанных двух веков чипсов. Сумму рассчитали из одной банки в неделю стоимостью $2,70.

Приём заявок заканчивается сегодня. Для рекламы пригласили настоящего похоронного агента, который снялся в ролике о необычном наследстве. Победителя планируют выбрать 23 октября.

Подписывайтесь на Распаковку

Плесень, кетчуп и платина

В Лондоне объявили победителей международного конкурса упаковочного дизайна Pentawards 2026. На юбилейный, двадцатый конкурс поступило более 2000 заявок из 65 стран. Выбрали пять необычных работ, получивших высшие награды.

▫️ Хорватия. Этикетка с плесенью. Главный приз Diamond получила Studio Sonda за оформление игристого вина Piquentum Brut Nature. Об этой разработке мы уже рассказывали: этикетку изготовили из винного осадка с добавлением 10% бумажной массы, а со временем на ней может появляться плесень. Теперь необычный материал принёс авторам высшую награду конкурса.

▫️ США. Карман для кетчупа. Heinz получила платину за коробку для картошки фри со встроенным отделением для соуса. На испытаниях покупатели иногда слишком резко тянули за язычок и отрывали карман. Разработчикам пришлось добавить предупреждение с просьбой открывать его медленно.

▫️ Китай. Коробка-оригами. Компания Even Realities получила платину за упаковку очков дополненной реальности. При поднятии внутреннего лотка четыре стенки коробки самостоятельно опускаются под действием силы тяжести. Конструкция выполнена из одного материала и защищает оптику без дополнительных амортизирующих вставок.

▫️ Франция. Крем в металлической клетке. Студия Servaire & Co разработала для Darphin многоразовый ажурный корпус со сменным стеклянным флаконом. Стекло содержит 30% вторсырья. По данным разработчиков, новая конструкция позволила снизить массу упаковки сывороток на 47%, кремов на 40%. Проект получил платину.

▫️ Испания. Сардина и мидия с характером. Ещё одну платину получила студия Mutta за дизайн рыбных консервов Calma & Chicha. Главные героини упаковки — спокойная сардина Кальма и вспыльчивая мидия Чича. С помощью этих персонажей семейный производитель из Сантоньи рассчитывает привлечь молодую аудиторию.

Подписывайтесь на Распаковку

Молочные наборы получат отдельные коды

С 1 ноября в России вводят обязательную маркировку групповой упаковки молочной продукции и наборов товаров. Производителям придётся наносить на них отдельные коды Data Matrix и передавать сведения в систему «Честный знак».

▫️ Речь об упаковке, объединяющей несколько потребительских единиц товара. Для неё потребуется собственный код идентификации. С февраля 2027 года начнётся обязательная передача сведений об обороте таких упаковок и их выводе из оборота, включая розничные продажи.

▫️ Одновременно меняется порядок учёта молочной продукции со сроком годности более 40 суток. С ноября компании обязаны указывать номера производственных партий при передаче сведений в систему маркировки. Для продукции со сроком годности до 40 суток аналогичный этап начнётся 1 марта 2027 года.

Производителям потребуется настроить нанесение и проверку кодов на групповой упаковке, а также передачу данных о партиях. Для типографий и поставщиков упаковочных решений изменения создают дополнительный спрос на оборудование и системы маркировки.

Подписывайтесь на Распаковку

Гофротара под большие холодильники

На этой неделе стало известно о запуске автоматической линии для производства крупногабаритной гофротары на КБК имени Титова в Набережных Челнах. Предприятие продолжает расширять направление, которое развивает много лет.

▫️ Один из крупных проектов комбината связан с китайской Haier. В 2018 году КБК заказал у итальянской Engico линию Jumbo для изготовления упаковки бытовой техники. Ради оборудования построили отдельный корпус, а для доставки из Италии планировали задействовать 19 грузовиков. Производство Haier находится всего в 15 км от комбината. Линию запустили в 2019 году.

▫️ В 2024 году предприятие установило ещё одну Jumbo, а в конце 2025-го запустило китайскую Topra 2536. Она выполняет печать и высечку крупноформатных заготовок, включая полуфабрикаты для последующего сшивания.

▫️ Новый комплекс QDJ-4800 автоматизирует следующие операции: сгибание, склейку или сшивку заготовок и укладку готовых изделий. Он работает с гофрокартоном размером до 2,5 × 4,8 метра и толщиной до 12,7 мм. Максимальная скорость составляет 120 заготовок в минуту, переналадка без остановки линии занимает от одной до трёх минут.

Крупногабаритную гофротару используют для холодильников, мебели и промышленного оборудования. Такие короба требуют специального оборудования для обработки и соединения больших листов картона. В состав нового комплекса входят автоматическая подача заготовок, фальцевально-склеивающая сшивная машина и роботизированный укладчик.

Подписывайтесь на Распаковку

Что ещё обсуждали на «Упаковке 2026»

На конференции CREON в Москве представители торговых сетей, производителей и отраслевых объединений обсудили маркировку, переработку и расходы на упаковку. Собрали семь тезисов из выступлений.

▫️ X5. Доля перерабатываемой упаковки собственных торговых марок составляет 62% в «Пятёрочке» и 66% в «Перекрёстке». На рынке тестируют переработку кофейных стаканчиков и лотков для готовой еды. Ритейл готов рассмотреть масштабирование подобных решений после оценки их востребованности.

▫️ Останкинский мясоперерабатывающий комбинат. Внедрение «Честного знака» потребовало 126 конкретных шагов — от регистрации в системе и изменения дизайна упаковки до настройки оборудования и логистики. На одной из линий предприятие передало печать кодов сторонней типографии. Это повысило стабильность считывания маркировки и упростило запуск новых продуктов.

▫️ SmartPack. Печать кодов в типографии позволяет снизить зависимость производства от маркировочного оборудования. Для ряда товарных групп при оплате кодов по нанесению срок до подачи отчёта составляет 30 дней при самостоятельной маркировке и 365 дней при работе через типографию.

▫️ «СтеклоСоюз». Президент ассоциации Виктор Осипов прогнозирует рост экосбора за стеклянную упаковку на 28% в 2027 году. Одним из способов сокращения расходов он назвал извлечение стеклобоя из отходов. По представленной оценке, ручная сортировка компостной массы позволяет извлекать не более 30% стекла. Модульные комплексы способны обеспечивать извлечение до 90% стекла из органической фракции отходов.

▫️ «М.Видео». Основную массу собранных сетью упаковочных отходов составляют картон и деревянные поддоны. С переработкой пенопласта сложнее. Из-за большого объёма и малого веса его перевозка из регионов к перерабатывающим предприятиям часто экономически невыгодна. Компания предлагает субсидировать логистику и упростить учёт отходов.

▫️ Евразийская экономическая комиссия. Предприятия могут получить субсидирование процентной ставки по кредитам на совместные промышленные проекты. Максимальный размер поддержки составляет 350 млн рублей в год на проект, срок субсидирования ограничен пятью годами. Для участия необходимы минимум три предприятия из трёх стран ЕАЭС. Механизм распространяется в том числе на упаковочные и перерабатывающие производства.

▫️ «Дикси». Торговым сетям и производителям упаковки необходимо проверять экологические заявления на этикетках. Действующий ГОСТ ограничивает использование расплывчатых определений вроде «зелёный» и требует конкретных, проверяемых характеристик. Недостоверные заявления могут стать основанием для претензий контролирующих органов.

Подписывайтесь на Распаковку