Суп с распущенным яйцом

⠀

КБЖУ на 100 гр: 38 / 2.4 / 1.8 / 3.4

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ морковь – 200 г

▫ сладкий перец – 100 г

▫ острый перец – 30 г

▫ чеснок – 20 г

▫ зелёный лук – средний пучок

▫ помидор – 250 г

▫ грибы (шампиньоны и вешенки) – 500 г

▫ бульон – 1,5 л

▫ яйцо куриное – 4 шт

▫ винный уксус 6% – 3-4 ст.л

▫ сахар – 1 ч.л

▫ соль – по вкусу

▫ масло – для жарки

▫ крахмал – 2 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда