🫐 ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ

У вас под рукой замороженные ягоды, а на душе весеннее настроение? Этот пирог станет идеальным угощением к чаю!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Мука - 370 г

• Сахар - 250 г

• Молоко - 250 мл

• Растительное масло - 150 мл

• Яйца - 3 шт.

• Разрыхлитель - 12 г

• Ванильный сахар - 1 ч. л.

• Соль - щепотка

Заливка:

• Сметана 20% - 180 г

• Сахар - 1 ст. л.

• Яйцо - 1 шт.

Наполнение:

• Ягоды (замороженные малина и голубика)

• Шоколадные термостабильные капли

🔥 Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы.

2. Добавьте ягоды и шоколадные капли, аккуратно перемешайте.

3. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите.

4. Для заливки взбейте сметану, сахар и яйцо, затем залейте на тесто.

5. Выпекайте при 170-180 °С около 40 минут, пока верх не подрумянится.

Как только пирог остынет, его нежный вкус с ягодной свежестью не оставит никого равнодушным. Разрезайте его на кусочки и подавайте к чаю!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!