Супы на любой вкус

Мерджимек чорба за 2 минут

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 3.5/ 2.5/ 11.0

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 красная чечевица 1 стакан

🔹 картофель 2 шт

🔹 морковь 2 шт

🔹 лук 1 шт

🔹 мука 1 ст л

🔹 сливочное масло 50 гр

🔹 сушёная мята, чёрный и красный перец

🔹 соль

🔹 вода или бульон

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочные куриные бёдра в духовке

Ингредиенты:

• Куриные бёдра — 900 г

• Горчица зернистая — 2 ст. л.

• Сок лимонный — 1 ст. л.

• Масло растительное — 2 ст. л.

• Соль — 1 ч. л.

• Перец — 1 ч. л.

• Мёд — 2 ст. л.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥯 Вкуснейшие пирожки-пышки

Ингредиенты:

Отварной картофель - 3-4 шт

Картофельный отвар - 200 мл

Соль, сахар - по 1 ч.л

Сухие дрожжи - 1 ч.л

Яйцо - 1 шт

Укроп (по вкусу)

Мука - 550 гр

Растительное масло - 2 ст.л

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Нежная рыбка без хлопот

⠀

Ингредиенты:

Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр

Сметана (20%) - 300 гр

Яйцо - 1 шт

Сыр твердый - 100 гр

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 1 пучок

Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пирог «Солнце» из слоёного теста с лососем

Ингредиенты:

Слоёное тесто - 1 лист

Слабосоленый лосось - 200-300 г

Сливочное масло (мягкое) - 100 г (для смазывания центра)

Чеснок - 2-3 зубчика

Сыр твердый (тертый) - 150-200 г

Петрушка - 10 г

Сливочный сыр - 150-200 г

Яичный желток - для смазывания

Оливки - 50 г

Сливочно-травяной соус - для подачи

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥪 Сэндвич с фаршем и яйцом

Представьте, как приятно начать утро с горячего сэндвича, который наполняет кухню ароматом свежеприготовленного фарша и расплавленного сыра!

📝 Ингредиенты:

• Тостерный хлеб — 8 шт.

• Мясной фарш — 300 г

• Сыр чеддер — 4 ломтика

• Яйца — 4 шт.

• Соевый соус — 30 мл

• Кетчуп — 2 ст. л.

• Растительное и оливковое масло

• Паприка, молотый перец, соль, петрушка

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте фарш на растительном и оливковом масле, добавив специи, соевый соус и кетчуп.

2. Соберите сэндвичи, укладывая слои сыра, фарша и яйца.

3. Запекайте в духовке при 180 °C около 12–15 минут.

На 4 порции.

Скорее готовьте этот сэндвич на завтрак и наслаждайтесь его нежной текстурой и насыщенным вкусом, который разбудит ваши вкусовые рецепторы!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пирог с фаршем и сыром

Ингредиенты:

▫️фарш – 400 г.

▫️лук – 1/2 шт.

▫️сладкий перец – 1/3 шт.

▫️соль, перец

▫️сухой чеснок – 1/2 ч. л.

▫️сладкая паприка – 1/2 ч. л.

▫️моцарелла – 150 г.

▫️перетёртые томаты – 150 мл.

▫️зелень – 1 ст. л.

▫️лаваш – 3 листа

▫️яйцо – 1 шт.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🧆 Крабовые котлеты

📝 Ингредиенты:

Крабовые палочки - 300 гр

Яйца - 2 шт

Сыр твёрдый - 150 гр

Мука - 4 ст.л

Соль и перец (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Смешать натертые палочки с сыром, яйцом, мукой и перемешать.

2. Сформировать котлетки и обжарить по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Французский салат по-узбекски

Ингредиенты:

🔸Мясо 500 гр

🔸Капуста 1 кг

🔸Морковь 300 гр

🔸Свекла 800 гр

🔸Огурцы 300 гр

🔸Майонез 3 ст.л.

🔸Сметана 2 ст.л.

🔸Оливковое масло 50 гр

🔸Соль по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Летняя закуска 😍

Ингредиенты:

▪️Баклажан 3шт.

▪️Перец 1шт.

▪️Морковь 1шт.

▪️Репчатый лук 1шт.

▪️Кинза пол пучка

▪️Чеснок 3 зубчика

Для заправки:

▪️Уксус 9%, 2 ст/л

▪️Вода 2 ст/л

▪️Соль 1 ч/л

▪️Сахар 2 ст/л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда