Открытый канал ID 73380751954473

КОПТИМУС - Low & Slow Техасское барбекю (Смокер Казань)

Здесь всё строится вокруг легендарного метода low & slow (ровно и медленно): многочасовое томление в дыму на правильном смокере, при низкой температуре.

Открыть в MAX Скачать отчёт

Публикации за период

По реакциям

Загрузка…

19 октября 2026 · 12:09

Всё завакуумированно и ждёт вас!☺️
В наличии грудинка-рулет Панчетта Аффумиката, грудинка по-классике (Pork Belly) и карбонат!😉
Напишите мне и я соберу вам вкусный набор, который останется только разогреть!☺️
Жду ваших сообщений 👉 ДЛЯ ОТПРАВКИ СООБЩЕНИЙ ЖМИ СЮДА 😊

92 9

Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

16 октября 2026 · 20:35

▶ видео

Всем доброго денёчка!😊
Сегодня в смокере готовятся:
- Свиная грудинка-рулет на тестах (А-ля Итальянская Панчетта Аффумиката на Русский лад в Американском смокере 😁) со свежим розмарином и чесноком;
- Карбонат уже знакомый, тем, кто любит по-постнее в классическом RUB (обсыпке, сухом маринаде) SPG (соль, дробленый перец и чеснок)🔥
Вы знаете, куда НАДО НАЖИМАТЬ для покупки и бронирования вашего заказа 😉

154 3

Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

16 октября 2026 · 18:41