🍔 БУРГЕР НА ТОРТИЛЬЕ С СОЧНОЙ КОТЛЕТОЙ

🛒 Ингредиенты:
- Тортилья — 2 шт.
- Фарш говяжий — 300 г
- Сыр чеддер — 4 ломтика
- Помидор — 1–2 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Листья салата — по вкусу
- Соль, чёрный перец и специи — по вкусу

Для соуса:
- Греческий йогурт — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Томатный соус — 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Распределите тонкий слой фарша по всей поверхности каждой тортильи, слегка прижимая его руками.
2. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
3. Разогрейте сковороду и выложите тортилью фаршем вниз. Обжаривайте до полной готовности мяса.
4. Переверните тортилью мясной стороной вверх, положите ломтики чеддера и накройте крышкой на 1–2 минуты, чтобы сыр расплавился.
5. Помидоры нарежьте кружочками, красный лук — тонкими полукольцами.
6. Смешайте ингредиенты для соуса.
7. На расплавленный сыр выложите помидоры, красный лук, соус и листья салата.
8. Сложите тортилью пополам, слегка прижмите и подавайте горячей.

🍟Понравился рецепт?
Не забудь подписаться👈