🥩 Томлёная говядина с чесноком

Вечером, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и ароматного, это блюдо станет настоящим спасением!

📝 Ингредиенты:

• говядина

• чеснок – 2 головки

• томатная паста – 2 ст. л.

• вода – 1/2 стакана

• сливочное масло

• соль

• сладкая паприка

• чёрный перец

🔥 Приготовление:

1. Промокните мясо бумажными салфетками и положите в форму для запекания.

2. У чесночных головок срежьте верхушки и разместите их рядом с говядиной.

3. Присолите мясо, приправьте паприкой и чёрным перцем.

4. Смешайте томатную пасту с водой, покройте этим соусом говядину, а сверху разложите кусочки сливочного масла.

5. Накройте форму крышкой или плотно затяните фольгой. Готовьте при 140–150°C 4–5 часов — мясо должно стать совсем мягким.



Насладитесь нежным вкусом и ароматом этого блюда, которое отлично подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской встречи!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда