🎃 Тыквенный кекс с ароматом осени

Вы когда-нибудь пробовали сочетание тыквы и корицы в десерте? Этот кекс напомнит вам о теплом уюте осенних вечеров!

📝 Ингредиенты:

Для кекса:

• Тыква сырая - 200 г.

• Яйцо - 3 шт.

• Сахар - 120 г.

• Соль - 1/4 ч.л.

• Корица - 1/2 ч.л.

• Цедра апельсина - 1 ч.л.

• Грецкий орех - 60 г.

• Растительное масло - 60 мл.

• Мука Пшеничная - 200 г.

• Разрыхлитель - 2 ч.л.

• Выпекать: 180 градусов, 40-45 мин.

Для крема:

• Творожный сыр - 100 г.

• Сахарная пудра - 50 г.

• Сметана 20% - 30 г.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске натрите сырую тыкву на крупной терке.

2. Добавьте яйца и сахар, хорошо перемешайте до однородности.

3. Введите соль, корицу, цедру апельсина и растительное масло, продолжайте смешивание.

4. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно введите в тесто.

5. Измельчите грецкие орехи и добавьте к тесту.

6. Перелейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

7. Для крема взбейте творожный сыр с сахарной пудрой и сметаной до получения гладкой массы.

8. Остудите кекс, затем украсьте кремом.



Погрузитесь в теплые ароматы осени с этим кексом, который идеально подойдет к чашечке чая. Не упустите шанс порадовать себя!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!