🥒 БИТЫЕ ОГУРЦЫ — ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА ЗА 10 МИНУТ ❤

Ты когда-нибудь пробовал огурцы, которые буквально взрываются вкусом? Эти битыми огурцы с чесноком и зеленью — именно то, что нужно для идеального ужина на природе или вечеринки!

📝 Ингредиенты:

• Огурцы — 700 г

• Чеснок — 4 зубчика

• Укроп — небольшой пучок

• Кинза — по желанию

• Острый перец — по вкусу

Для заправки:

• Соевый соус — 2 ст. л.

• Кунжутное или растительное масло — 2 ст. л.

• Лимонный сок — 1 ст. л.

• Сахар — 1 ч. л.

• Соль — ½ ч. л.

• Кунжут — 1 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Огурцы слегка отбить скалкой или широким ножом.

2. Нарезать крупными кусочками.

3. Добавить измельчённый чеснок, зелень и острый перец.

4. Смешать все ингредиенты для заправки.

5. Полить огурцы и хорошо перемешать.

6. Посыпать кунжутом.

7. Убрать в холодильник на 20–30 минут.

✨ Секрет вкуса:

Отбитые огурцы чудесно впитывают маринад, становясь ароматными и хрустящими. Если подождать 1–2 часа, их вкус станет ещё насыщеннее.

Эти огурцы идеально подойдут к шашлыкам, жареному мясу или молодой картошке — они исчезают со стола в считанные минуты!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!