🍗 Рубленные куриные котлеты с картошкой в мультиварке
Как насчет сочных котлет с невероятным вкусом, которые легко готовятся в одной кастрюле?
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе - 350 гр.
• Сыр твёрдый - 20 гр.
• Сметана 20% - 50 гр.
• Манная крупа - 25 гр.
• Лук репчатый - 50 гр.
• Помидор - 100 гр.
• Смесь перцев - ¼ ч.л.
• Соль - ½ ч.л.
Гарнир:
• Картофель - 1 кг.
• Соль - 1 ч.л.
• Вода холодная - 1 л.
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, лук мелко рубим.
2. В глубокой миске смешиваем куриное мясо с луком, добавляем сметану, манную крупу, соль и специи. Хорошо перемешиваем и отбиваем массу.
3. Оставляем фарш на 7-10 минут, чтобы манка набухла.
4. Формируем котлеты влажными руками и укладываем их в корзину пароварки. На каждую котлету кладем кружок помидора и посыпаем тертым сыром.
5. В мультиварку выкладываем нарезанный картофель, добавляем соль и заливаем холодной водой. Сверху устанавливаем корзину с котлетами.
6. Готовим на режиме «суп» или «варка» 45 минут.
Эти котлеты идеально подойдут для обеда или ужина с горячим картофельным пюре, посыпанным укропом. Заварите чай и наслаждайтесь вкусом домашнего уюта!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 2