🍋 Лимонное печенье с трещинками

Нежное и ароматное печенье, которое напомнит о солнечном лете!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 300 г

• Сахар - 160 г

• Сливочное масло - 100 г

• Сок лимона - 30 г

• Яйцо - 2 шт.

• Цедра лимона - 1 ст. л.

• Разрыхлитель - 5 г

• Сода - 5 г

• Ванилин

• Сахар и сахарная пудра для обваливания

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло перетираем венчиком с сахаром. Добавляем яйца и перемешиваем.

2. Вводим лимонную цедру, лимонный сок и ванилин, перемешиваем.

3. Добавляем муку, разрыхлитель и соду, перемешиваем до однородности.

4. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1 час, чтобы масло немного затвердело.

5. Ложкой формируем кругляши, обваливаем сначала в сахаре, затем в сахарной пудре.

6. Выкладываем на противень и отправляем в духовку при 180 °С на 10-15 минут. Время зависит от размера печенек.

Печенье с трещинками станет идеальным дополнением к чаю или кофе — попробуй и насладись его лимонным вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!