🍜 Нежный куриный суп с домашней лапшой

Когда за окном холодно и дождливо, что может быть лучше тарелки горячего супа, который согревает и радует?

КБЖУ на 100 гр: 88 / 6.4 / 3.8 / 7.6

📝 Ингредиенты:

• курица - 1/2 тушки

• картофель - 3 шт

• лук - 1/2 шт

• морковь - 1 шт

• болгарский перец - 1/3 шт

• соль, перец - по вкусу

• растительное масло - 2 ст.л.

• укроп, петрушка, зеленый лук

Для лапши:

• яйца - 2 шт

• растительное масло - 1 ст.л.

• мука - 150 гр

• соль - щепотка

🔥 Приготовление:

1. Отварите курицу до готовности, затем достаньте и нарежьте на кусочки.

2. В бульон добавьте нарезанные картофель, лук, морковь и болгарский перец. Варите до мягкости овощей.

3. Для лапши смешайте яйца, растительное масло, муку и соль. Замесите тесто и раскатайте его в тонкий пласт. Нарежьте лапшу.

4. Добавьте лапшу в суп, варите до готовности, затем верните курицу в кастрюлю.

5. Подавайте, посыпав свежей зеленью.

⠀

Согревающий суп с домашней лапшой — это не просто еда, а уютное воспоминание о домашних вечерах. Не упустите шанс порадовать себя этим блюдом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда