▶ видео
💥 Простые голубцы
Ты ведь знаешь, как приятно насладиться ароматным и сытным блюдом, которое согревает душу!
📝 Ингредиенты:
• Капуста белокочанная - 250 г
• Фарш куриный - 300 г
• Рис - 100 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Вода - 200-300 мл
• Растительное масло - 10 г
• Соль, перец
• Приправы по вкусу
• Сметана
• Зелень для подачи
🔥 Приготовление:
1. Мелко нарезай лук, натри морковь на крупной терке, а капусту нарежь небольшими кусочками.
2. В сковороде с растительным маслом обжарь лук и морковь до легкой золотистости.
3. Добавь фарш, разделяя его на мелкие кусочки, и жарь 5-7 минут, помешивая.
4. Промой рис, добавь его в сковороду к фаршу с овощами, залей водой и приправь солью, перцем и другими специями.
5. Вмешай капусту, хорошо перемешай.
6. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте и томите около часа.
Подавай с ложкой сметаны и посыпай свежей зеленью. Вкус этих голубцов порадует даже самых требовательных гурманов!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2