Творожно-сырные колечки 🧀

Эти золотистые хрустящие колечки с нежной творожной серединкой и ароматным сыром - настоящий кулинарный хит! Простые в приготовлении, но такие вкусные, они идеально подойдут к утреннему кофе или как сытная закуска. А как аппетитно пахнет сыр при выпечке!

Ингредиенты:

300 г творога

Щепотка соли

2 яйца

100 г сыра

200 г муки

1 ч.л. разрыхлителя

Кунжут для посыпки

1 желток для смазывания

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с разрыхлителем и солью до пены.

2. Добавьте натертый на крупной терке сыр и творог, тщательно перемешайте.

3. Постепенно введите просеянную муку, замешивая мягкое эластичное тесто.

4. Разделите тесто на 8-10 частей, сформируйте из каждой жгут и соедините в кольцо.

5. Выложите колечки на противень с пергаментом, смажьте желтком.

6. Посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C 25-30 минут до румяной корочки.

ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда