🍦 Сливочное мороженое с шоколадной корочкой

Как же приятно в жаркий день насладиться домашним мороженым, которое тает во рту и радует своим вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Бумажные стаканчики и деревянные палочки

• 400 мл сливок 33% (охлажденных)

• 220 г сгущённого молока

• 70-120 г молочного или темного шоколада

• Орехи/печенье (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Растопите шоколад на водяной бане, тонко распределите по внутренним стенкам стаканчиков.

2. Уберите в морозилку на 15 минут до застывания.

3. Холодные сливки взбейте венчиком или миксером до устойчивых пиков (5-7 минут).

4. Добавьте сгущёнку, продолжайте взбивать до густой кремообразной массы.

5. Вмешайте измельчённые орехи или крошку печенья (по желанию).

6. Разложите массу по стаканчикам, вставьте палочки.

7. Легко обстучите по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха.

8. Замораживайте 24 часа.



Этот десерт станет настоящим хитом на вашем летнем празднике, а шоколадная корочка добавит изысканности! Не забудьте угостить друзей!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!