яйца по-турецки

⠀
греческий йогурт;
зубчик чеснока;
яйца - 2шт;
сливочное масло - 20г;
оливковое масло - 20мл;
паприка сладкая - 10г;
зелень;
чиабатта
⠀
Сварить яйца пашот
⠀
Гречкой йогурт смешать с натертым чесноком и щепоткой соли.
Выложить йогурт на тарелку
⠀
Сливочное масло растопить и смешать с оливковым маслом и паприкой
⠀
Яйца выложить на йогурт
Полить получившимся соусом
⠀
Присыпать зеленью
⠀
Чиабатту подсушить на сковороде
⠀
Завтрак готов!
⠀
Приятного аппетита!