🍗 Котлетки с овощами в духовке
Как часто мы мечтаем о легком и питательном ужине, который не займет много времени? Эти котлетки — именно то, что нужно!
📝 Ингредиенты:
• филе бедра куриное – 800 г.
• кабачок – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• перец болгарский – 1/2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• греческий йогурт – 1 ст. л.
• специи, сухой чеснок, соль
Соус:
• греческий йогурт – 100 г.
• брынза – 50 г.
• маринованные огурцы – 1 шт.
🔥 Приготовление:
1. Филе, лук и перец измельчить. Добавить натертый кабачок, предварительно хорошо отжав его. Добавить яйцо, йогурт, специи и соль – перемешать.
2. Выложить котлетки с помощью ложки на пергамент (либо сформировать их мокрыми руками) и запечь в разогретой до 190 градусов духовке в течение 30 минут.
3. Особенно вкусно подавать с соусом из брынзы.
Эти сочные котлетки с легким овощным привкусом идеально сочетаются с пикантным соусом. Наслаждайтесь вкусом домашней кухни!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда