Идеальный ужин

Ингредиенты:

Куриная грудка - 600 г.
Брокколи - 130 г.
Замороженные овощи - 300 г.
Соль и специи
Яйца - 4 шт.
Молоко (1,5%) - 150 мл.
Сыр (35%) - 125 г.

Приготовление:

Филе курицы нарезаем, добавляем соль и специи (например, карри, паприку и сухой чеснок). Выкладываем на дно формы. Сверху помещаем смесь из овощей и брокколи.

Заливаем все омлетом, приготовленным из молока и яиц с добавлением соли. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Омлет должен хорошо схватиться, но при этом не стоит беспокоиться, если останется немного жидкости — курица выделяет сок. За 10-15 минут до готовности посыпаем все тертым сыром.

Вкусно и просто — Подпишись