Ягодный пирог с творогом 🍰

Этот десерт — настоящая симфония вкусов, которая украсит любое чаепитие!

📝 Ингредиенты:

• 2 яйца

• 150 г сахара

• 160 г сметаны

• 100 г сливочного масла

• 200 г муки

• 150 г ягод

• 100 г творожного сыра

• Щепотка соли

• 1,5 ч.л. разрыхлителя

• 0,3 ч.л. соды

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.

3. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.

4. Просейте муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли в смесь, аккуратно вмешайте до однородности.

5. В отдельной миске смешайте творожный сыр с ягодами.

6. Вылейте половину теста в форму, сверху распределите ягодную начинку, затем залейте оставшимся тестом.

7. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 35-40 минут, до золотистой корочки.

Пусть этот пирог станет вашим любимым угощением к чаю и порадует яркими ягодными нотами в каждом кусочке!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!