▶ видео
Отварной язык с ароматной зеленью 💣
Как насчет попробовать что-то по-настоящему изысканное и нежное?
📝 Ингредиенты:
• Язык 1 шт
• Лук 1 шт
• Морковь 1 шт
• Чеснок головка
• Лавровый лист 2 шт
• Смесь перцев
• Зелень любая, какую любите
🔥 Приготовление:
1. Овощи нарезаем пополам и обжариваем на сухой сковороде до легкой золотистой корочки, чтобы усилить их вкус.
2. Язык помещаем в холодную воду, добавляем обжаренные овощи, смесь перцев, соль, зелень и лавровый лист. Варим на медленном огне в течение 2.5 часов.
3. После варки оставляем язык в бульоне на всю ночь для насыщения.
4. Чистим язык, смазываем сливочным маслом, добавляем измельченный чеснок и зелень перед подачей.
Не упустите шанс насладиться этим великолепным блюдом, которое станет изюминкой любого застолья!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 1