🍅 Томатный суп с хрустящим хлебом

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 2.0/ 4.5/ 7.5

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 спелые помидоры 1,1 кг

🔹 небольшая красная луковица 1 шт

🔹 красный болгарский перец 1 шт

🔹 чеснок 1 целая головка

🔹 оливковое масло 2-3 ст л

🔹 хлопья чили 1/2 ч л

🔹 соль и чёрный перец по вкусу

🔹 сушёный тимьян или итальянские приправы 1/2 ч л

🔹 овощной или куриный бульон 1,5-2 стакана

🔹 сливочное масло 1 ст л или ½ стакана жирных сливок

🔹 горсть свежего базилика

🔹 багет или хрустящий хлеб

🔹 размягченное сливочное масло 2-3 ст л

🔹 чеснок 2-3 зуб

🔹 свежая или сушеная петрушка

🔹 тертый сыр пармезан

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!