🥧 Заливной пирог с тунцом и яйцом

Каждый кусочек этого пирога словно обнимает своей нежной текстурой и насыщенным вкусом!

📝 Ингредиенты:

• 250 мл кефира 1%

• 2 средних яйца

• 90 г муки

• 1 ч.л разрыхлителя

• 1/2 ч.л соли

Для начинки:

• 4 отварных яйца

• 1 банка тунца в собственном соку

• Зелёный лук по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Смешайте кефир с яйцами, солью, мукой и разрыхлителем. Тесто должно быть не густым; если оно слишком густое, добавьте немного кефира, а если слишком жидкое — немного муки.



2. Приготовьте начинку, мелко нарезав отварные яйца, добавив к ним предварительно отцеженный тунец и измельчённый зелёный лук.

3. Застелите форму пергаментной бумагой, вылейте половину теста и равномерно распределите. Затем выложите начинку и сверху вылейте оставшееся тесто. Посыпьте кунжутом.

4. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут, готовность проверьте зубочисткой.



Не упустите шанс насладиться этим ароматным пирогом на семейном ужине или пикнике. Его легкость и сытность прекрасно подойдут для любого случая!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда