🍅 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ

Зима не повод отказываться от свежего вкуса лета! Как насчет заготовить помидоры, которые порадуют в холодные месяцы?

📝 Ингредиенты:

• Помидоры - 10 шт.

• Лук - 0,5 шт.

• Чеснок - 2 зубчика

• Растительное масло - 2 ст. л.

• Чёрный перец горошком - 10 шт.

• Сахар - 1 ст. л.

• Соль - 1 ч. л.

• Уксус 9% - 1 ч. л.

• Зелень - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Крышки и банки заранее простерилизовать.

2. В баночку положить мелко порубленный чеснок, перец, растительное масло и заложить овощи. В середине процесса добавить соль и сахар.

3. Залить крутым кипятком.

4. Поставить в кастрюлю с кипящей водой стерилизоваться на 10 минут с момента закипания.

5. Вынуть, добавить уксус и тщательно закрыть баночки.

6. Спрятать под одеяло на сутки.



Поставьте эти вкусные заготовки на стол, и они моментально напомнят о солнечных днях!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда