🥒 Кабачковые корзиночки с курицей и сыром

Как насчет нежных корзиночек, наполненных сочной курицей и ароматным сыром?

📝 Ингредиенты:

• кабачок + морковь - 400 г

• яйцо - 1 шт.

• рисовая мука - 2 ст.л.

• зелёный лук - по желанию

• куриные бёдра без кости - 300 г

• соевый соус - 2 ст.л.

• оливковое масло - 1 ч.л.

• чеснок - 1 зубчик

• копчёная паприка

• чёрный молотый перец

• сыр

🔥 Приготовление:

1. Натрите кабачок и морковь на крупной тёрке, отожмите лишнюю влагу.

2. В глубокой миске смешайте натёртые овощи, яйцо и рисовую муку.

3. Филе куриных бёдер нарежьте мелкими кусочками, добавьте к овощной смеси.

4. Влейте соевый соус, оливковое масло, добавьте измельчённый чеснок, копчёную паприку и перец. Хорошо перемешайте.

5. Заполните получившейся смесью формы для выпечки, придавая им форму корзиночек.

6. Сверху посыпьте тертым сыром.

7. Выпекайте до готовности.

Пора насладиться хрустящими корзиночками, которые станут отличной закуской на любом столе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда