🎃 Нежный тыквенный чизкейк

Когда за окном холодные вечера, а душу греют уютные десерты — пора готовить этот чудесный чизкейк!

📝 Ингредиенты:

Для творожного слоя:

• Мягкий творог (0%) — 250 гр.

• Греческий йогурт — 125 гр.

• Яйцо — 1 шт.

• Кукурузный крахмал — 15 гр.

• Сахарозаменитель — по вкусу

• Ванилин — по вкусу

• Соль — щепотка

Для тыквенного слоя:

• Греческий йогурт — 150 гр.

• Яйцо — 1 шт.

• Готовая тыква — 300 гр.

• Кукурузный крахмал — 15 гр.

• Сахарозаменитель — по вкусу

• Ванилин — по вкусу

• Соль — щепотка

• Цедра апельсина — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. В одной ёмкости соедините все ингредиенты для творожного слоя и перемешайте до однородности.

2. Тыкву пюрируйте и в отдельной ёмкости смешайте с остальными ингредиентами для тыквенного слоя.

3. Выкладывайте обе массы в форму поочерёдно столовой ложкой: творожную, затем тыквенную и снова творожную.

4. Выпекайте на водяной бане при 170 °C около 40 минут.

5. Готовый чизкейк полностью остудите.

6. Уберите в холодильник до полной стабилизации.

Этот чизкейк — идеальный десерт для уютного вечера, который согреет своим вкусом и ароматом. Не забудьте поделиться с близкими!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!