🌮 Кесадилья с курицей

🗒️ Ингредиенты:

‣ куриное филе – 500 г.

‣ болгарский перец – 4 шт.

‣ репчатый лук – 1 шт.

‣ специи – по вкусу

‣ оливковое масло – 3 ст. л.

‣ тортильи – 6 шт.

‣ твёрдый сыр – 160 г.

‣ зелень

🍽️ Приготовление:

1․ Нарезаем куриное филе, болгарский перец и лук соломкой.

2․ Выкладываем всё на противень, добавляем специи и сбрызгиваем оливковым маслом.

3․ Запекаем в разогретой до 180°С духовке 25 минут.

4․ Выкладываем тортилью на разогретую сковороду и посыпаем тёртым сыром.

5․ Обжариваем с двух сторон до расплавления сыра и золотистой корочки.

6․ Раскрываем тортилью, выкладываем куриную начинку, посыпаем зеленью и складываем пополам.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда