🍲 Густой гуляш из говядины

Нежное мясо в ароматном соусе — идеальное блюдо для уютного вечера!

📝 Ингредиенты:

• Говядина - 500 г

• Луковица - 1 шт

• Морковь - 1 шт

• Болгарский перец - 1 шт

• Топлёное или сливочное масло - 2-3 ст.л.

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Мука - 2 ст.л.

• Вода

• Соль и перец по вкусу

• Зелень

🔥 Приготовление:

1. На масле обжарьте мясо, чтобы выпарилась вся вода и оно подрумянилось.

2. Добавьте лук и обжарьте 1 минуту, затем добавьте морковь и болгарский перец. Обжарьте всё вместе. Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте, затем добавьте муку и продолжайте обжаривать.

3. Залейте водой, добавьте специи и тушите на небольшом огне под крышкой до мягкости мяса.

4. В конце добавьте зелень. Гуляш можно подавать с картофельным пюре или другим любимым гарниром.



Этот гуляш станет настоящим согревающим блюдом в холодный день — насладитесь его насыщенным вкусом и подавайте с пюре или рисом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!