Тыквенные Синнабоны 🎃😍

Кто сможет устоять перед ароматом свежей выпечки с корицей и тыквенным пюре?

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Яйца - 2 шт

• Сахар - 80 гр

• Дрожжи свежие - 22 гр (или 11 гр сухих)

• Молоко - 230 мл

• Тыквенное пюре - 250 гр

• Масло сливочное (размягченное) - 80 гр

• Соль - 0,5 ч. лож

• Мука в/с - 750 гр

• Ваниль по вкусу

Начинка:

• Масло сливочное - 60 гр

• Сахар по вкусу

• Корица по вкусу

Помадка:

• Творожный сыр - 250 гр

• Сахарная пудра - 100 гр

• Цедра апельсина по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для теста и оставьте в теплом месте на 1 час для подъема.

2. Разделите тесто на два равных кусочка и раскатайте их в пласты.

3. Смажьте пласты мягким сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.

4. Сверните тесто в рулеты и нарежьте порционно.

5. Выложите булочки на противень и отправьте в разогретую духовку при температуре 180° на 20-25 минут.

6. Для помадки смешайте все ингредиенты и щедро намажьте на горячие булочки.

7. По желанию полейте карамелью и посыпьте орешками пекан.

Каждый кусочек этих синнабонов — это нежность и уют, которые идеально подойдут для дружеской встречи за чашкой чая. Не упустите шанс порадовать себя этим восхитительным десертом! ✨🌸

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда