Молочный суп с вермишелью
15 мин · 3 порции

Продукты:
— Молоко, 1 л
— Вермишель, 100 г
— Масло сливочное, 20 г
— Сахар, 20 г
Есть дома: соль

Приготовление:
1. Молоко влейте в кастрюлю с толстым дном и разведите 300 мл воды — так оно не пригорит.
2. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
3. Всыпьте вермишель тонкой струйкой и варите 7 минут, помешивая, чтобы не слиплась.
4. Добавьте сахар, щепотку соли и сливочное масло, перемешайте.
5. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут под крышкой — суп немного загустеет.