Считаю тыкву осенным кабачулем😍

➡️Хранится только дольше.
Она универсальна, и блюд из нее огромное множество ,ее можно напитать любыми соками, специями и приправами, а можно кушать запечённую целиком в духовке, прямо ложкой, вдыхая аромат осени и наслаждаясь ее ярким цветом😍
Ловите два осенних рецептика😋

✅Тыква — 300-400 г (вес без косточек);
✅Мёд жидкий — 3 ч. л.;
✅Корица молотая — 1 ч. л. (или по вкусу);

Корицу можно заменить (или добавить к ней)на мускатный орех, а также тыкву можно посыпать перед запеканием рублеными орехами(любимыми), курагой, изюмом или ее же семечками, а также кунжутом, здесь только Ваши вкусовые предпочтения 😋

➡️Нарежьте тыкву ломтиками толщиной примерно 7–10 мм.
➡️Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
➡️Выложите тыкву на противень.
➡️Каждый кусочек щедро смажьте жидким мёдом.
➡️Сверху обильно посыпьте молотой корицей.
➡️Отправьте противень в духовку, разогретую до 190 °C, и запекайте 30–45 минут. Время зависит от толщины.

И второй полезный рецепт
Тыквенные панкейки 🥞
✅без глютена (но при желании вы можете использовать обычную муку).
✅Без Сахара
Ингредиенты:
✔️пюре тыквы - 300г
✔️банан - 2 шт - 300г(дает сладость, но можно без него)
✔️яйца - 2 шт
✔️миндальная мука - 100г(можно взять муку из зеленой гречки, нутовую)
✔️овсянка мелкого помола- 150г
✔️корица 1/2 ч.л.
✔️разрыхлитель - 1/2 ч.л.
⠀✔️ можно добавить мак, он добавит немного сладости и текстуры

Все ингредиенты сложить в блендер и измельчить до однородности. Выпекать на хорошо разогретой сковороде(можно на кокосовом масле или любом другом) по 3-5 минут с каждой стороны под крышкой до золотистого цвета
А если есть вафельница, то будут вкусные и полезные вафли👆
При подаче отлично сочетаются со сливочным маслом (можно заменить на кокосовое), кленовым сиропом, сиропом топинамбура,свежими ягодами.
Приятного аппетита 😋