Лаборатория растений Кокино

Не менее интересный зимний сорт яблони «Розелла» (Rozella) — результат целенаправленной селекции, проведённой в Чехии. Сорт был выведен в Институте экспериментальной ботаники ASCR путём скрещивания сортов «Ванда» и «Богемия». Сорт дает высокий урожай крупных плодов 230 г с отличными товарными качествами у них очень привлекательная бочкообразная форма насыщенный розовый цвет с мелкими белыми точками. Вкус не менее 4,8 балла мякоть жёлтая, мелкозернистая, сочная, с приятным хрустом. Вкус десертный: очень сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой и сильным ароматом. Хранятся плоды до марта в подвале не теряя хруст мякоти. Розелла устойчива к парше и у нее повышенная устойчивость к мучнистой росе. Плодоношение раннее на 2-3 год, регулярное по годам перед уборкой плоды не осыпаются. Яблоня среднерослая 3-3,5 м. Даже в Подмосковье садоводы не переживают за зимостойкость, в средней полосе можно уверенно выращивать.

Зимние сорта яблони делают Новогоднее настроение их потребление длится с декабря по март. Я предлагаю надежные сорта с перспективой их использования в будущих десятилетиях. Кроме Супер чиф это сорт яблони «Амброзия» (Ambrosia) который появился в начале 1990-х годов в Канаде, в провинции Британская Колумбия. В 2022 году он был включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ, рекомендован для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе. Генетический анализ позволяет предположить что родословная этого сорта идет от сорта Голден делишес. Также как и Голден делишес Амброзию относят к группе сортов "яблоко-груша". Во вкусе этого яблока ощущается привкус очень вкусной груши. Общая вкусовая гамма настолько приятная что дегустаторы этому яблоку дают оценку 4,8 и более балла. Сорт яблони Амброзия обладает хорошей устойчивостью к парше и хорошей общей устойчивостью к ряду других болезней, включая мучнистую росу. Яблоня среднерослая устойчива к осыпанию плодов. Урожайность высокая можно делать промышленные насаждения. Товарный внешний вид соответствует группе сортов "заячья мордочка" и цвет плодов к уборке очень привлекателен.

Далее по времени идут осенние 2 канадских сорта Деличия и Джестер и японский сорт Шизуки. 10 октября я начал их дегустировать. Пока это только сигналки но достоинства их не спрячешь они налицо, плоды интенсивно покрыты полезным восковым налетом. Самый вкусный конечно Шизуки но и неудивительно в нем 18,5 % сахаров тогда как в других шедеврах селекции яблони только 13,5 при этом сигналка Шизуки весит 250 г хотя для этого сорта 300 г это нормально

Начало потребления яблок в моем саду началось с Челябинского сорта Чудное в середине августа. Яблоко этого сорта похоже на Белый налив только размер крупный 180 гр. Внешне оно может успокоить ностальгию по нашему детству. Но по вкусу оно ощущается очень современно и текстура мякоти и кислинка в послевкусии и конечно очень сладкое. Но хранится как это и положено раннелетним сортам всего 10 дней и как все Российские сорта начинает сыпаться уже в конце августа. Этот сорт выгоден для тех у кого дефицит свободной площади в саду. Дерево компактное не выше 3 м ветви приобретают плакучую форму схема посадки 3*3 м.

Казалось бы два похожих сорта Супер чиф и Ред джонапринц (также известный как Чёрный принц или Red Jonaprince) должны иметь похожее генетическое происхождение. Но это не так Супер чиф потомок Ред делишес, а Черный принц потомок Голден делишес но родословная у них обоих очень известная и богатая выдающимися генами. У меня на проверке росли два дерева Черного принца я опирался на его характеристику из интернет источников поэтому не торопился его рекомендовать и не разводил у себя его саженцев. Зима 2025/2026 с температурой -21,5 градуса мороза отбросила мои сомнения. Ни какого переохлаждения или подмерзания я не обнаружил. Наоборот Вы видите обильное плодоношение как результат обильного цветения. Черный принц соответствует всем восьми показателям которые я применяю к оценке сортов. Я намерен размножать этот зимний сорт и рекомендовать для средней полосы России.

Продолжается период потребления осенних сортов яблок. Но сортовые признаки яблони настолько разнообразны, да так, что уже начался период потребления зимнего сорта Супер чиф. Для планирования потребления яблок в течение годичного цикла, нужно опираться на три временных события: 1 Время созревания когда семена в плодах становятся коричневыми и приобретают способность к прорастанию; 2 Время начала потребления когда вкус плодов достигает пика своих дегустационных показателей; и 3 продолжительность периода потребления, примерно определяется время окончания периода потребления когда вкусовые качества плодов значительно ухудшаются. Супер чиф представляет группу сортов с универсальными потребительскими свойствами. Он выполняет роль зимних сортов и заменяет осенние сорта благодаря его продолжительному периоду потребления и началу потребления вместе с осенними сортами. Имея в саду много растений Супер чиф не нужно дополнительно сажать осенние сорта яблони. «Супер Чиф» — это улучшенный клон (спор) классического сорта «Ред Чиф», который был выведен в США. Его обнаружили в 1953 году в саду округа Клей (Западная Вирджиния, США) как спонтанный почковый клон сорта Ред Делишес (Red Delicious). Супер Чиф (Superchief) выл выведен во Франции. Он отличается от Ред чиф более высокой морозостойкостью до -34 градусов, более высокой устойчивостью к болезням и крупными плодами в среднем 210 г. У этого сорта преобладает спуровое обильное плодоношение при этом плоды выровнены по размеру и не склонны к обмельчанию. Посмотрите какое обильное расположение крупных плодов на фото, руку не куда просунуть. Вкус плодов с фото не менее 4,8 балла и внешний вид 5 баллов вряд ли они долежат до февраля у меня в семье им не позволят столько лежать.

Заканчивается осенняя распродажа саженцев. На удивление в этом сезоне уменьшился спрос на Грушу. Я вижу причину ослабления интереса к этой культуре в усилении болезни Бактериоз. У садоводов наблюдается испуг при виде почерневших листьев плодов и стеблей на своих деревьях груши. Главная причина в том, что мы имеем мало знаний чтобы ответить на русский вопрос, что делать. Во первых надо понимать что от бактериоза страдает не только груша но и яблоня и косточковые. В мире действительно на груше наблюдаются самые сильные эпифитотии. Я считаю что причина кроется в длительном недостаточном внимании агрономов и ученых к патогенным бактериям. Все внимание уделено патогенным грибам. Достаточно посмотреть список разрешенных препаратов России. В нем разрешены сотни фунгицидов а антибиотиков единицы. Мы решили что бактерии не страшны и живут где-то отдельно от от наших садов, а они тем временем становились более вирулентными пока не наступила беда. Что делать? Научиться жить в саду вместе с бактериями но контролировать их также как мы интенсивно контролируем грибы. Вместе с фунгицидами такими как СКОР ХОРУС нужно в смеси применять ФИТОЛАЙТ и другие антибиотики. И важно выбирать хотябы относительно устойчивые сорта. На фото в предыдущем посте Вы можете видеть Ноябрьскую молдовы без присутствия бактериоза. Нужно не отказываться от груши а заботливо работать с ней. На фото Вы видите саженцы чистые от бактериоза и других болезней потому что я делаю постоянные прочистки браковки и обработки набором препаратов.

Заканчивается вегетационный сезон 2026 а с ним годичный природный цикл. Если бы у меня на участке были только декоративные растения я не ощутил бы всей философии жизни заложенной в годичном цикле. Апофеозом всего живого являются плоды и особенно их семена с информацией в ДНК генов. На моем садовом участке торжество жизни продемонстрировала зимняя груша Ноябрьская молдовы. Из всех 8 сортовых признаков она не подвела ни в одном. Три шторма за лето смогли стряхнуть только одну маленькую грушу только потому что ее поразила плодожорка и это при такой огромной плодовой нагрузке. Ее не взял мороз -31,5 градусов не взяли болезни в т.ч бактериоз. Дерево получается невысокое несмотря что я ее перепривил вместо Русской красавицы на семенном подвое. Много плодов весят больше 500 г я уже показывал это на весах раньше. Этот сорт не требует особенных агрономических навыков, я убежден, что в Средней полосе России он должен быть центральным в грушевом саду каждой семьи. Многие уже привыкли что у меня предлагаются к выращиванию только иностранные сорта, а Ноябрьская молдовы это Советский Молдавский сорт. Автор Ксения Душутина сделала шедевр мирового уровня, многие лучшие иностранные сорта в сравнении с ней выглядят скромно. Этот сорт под названием Ksena занял 60 % площади грушевых садов Европы. Да жизненный цикл сорта приближается к концу но это еще едва заметно. Одним из молодых сортов ему на замену может претендовать груша Бланка Чешской селекции. У Ксении Душутиной плеяда сортов об одном из них под названием Чудо я расскажу позже.

https://yandex.ru/maps/?ll=34.130806%2C53.151338&mode=poi&poi%5Bpoint%5D=34.130807%2C53.151338&poi%5Buri%5D=ymapsbm1%3A%2F%2Forg%3Foid%3D166229677773&z=16 Ссылка для быстрого поиска на Яндекс карте