Творожные оладьи на сковороде

Ингредиенты:

- Творог мягкий - 150 г

- Яйцо - 1 шт

- Мука рисовая - 2-3 ст.л

- Разрыхлитель - 1/2 ч.л

- Соль - щепотка

Приготовление:

1. В миске смешайте мягкий творог с яйцом. Добавьте соль, рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности.

2. Оставьте тесто на 5 минут, чтобы мука впитала влагу и масса стала гуще. Разогрейте сковороду, затем уменьшите огонь до среднего.

3. Выкладывайте тесто на сковороду и жарьте оладьи с каждой стороны до золотистой корочки. Переворачивайте, когда на поверхности появятся пузырьки.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда